たこの唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- たこの足 1本
- 塩 小さじ1/ 2
- 唐揚げ粉 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 適量
作り方
-
1
タコの足に塩をすりつけて揉む。
よく揉んでいると泡立ってきます。
そしたら水で洗い流す。 - 2 2cm の大きさに ぶつ切りにする。たこと 唐揚げ粉と片栗粉をよく混ぜる。
- 3 サラダ油を170°cに温めタコを入れてカラッと揚げる。
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