「米粉」ふわふわ紅茶の焼きドーナツ♪ レシピ・作り方

「米粉」ふわふわ紅茶の焼きドーナツ♪
  • 約30分
  • 100円以下
すみみ♡
すみみ♡
ふわふわでおいしい米粉の紅茶ドーナツ♪食べ出したら止まらない♪( ´▽`)
シリコンドーナツ型(6個)で作りました!
180°15分予熱したオーブンで焼きます♡

材料(6個人分)

  • 無塩バター 20g
  • 紅茶ティーバッグ 1袋
  • お湯 20ml
  • 1個
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 50ml
  • 米粉(製菓用) 100g
  • アーモンドプードル 10g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 粉砂糖(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1 バターをレンジで600w40秒加熱し、溶かす。
  2. 2 お湯にティーバッグの中身を入れて混ぜる。(ティーバッグの上の部分を切って中身を出す。)
    今回はアールグレイを使いました!お好きな種類の紅茶で◎
  3. 3 卵をボウルに割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。
  4. 4 溶きほぐした卵に砂糖を加え、よく混ぜる。
  5. 5 1で溶かしたバターを入れて混ぜる。
  6. 6 牛乳を入れて混ぜる。
  7. 7 2のティーバッグの中身・お湯を混ぜたものを入れて混ぜる。
  8. 8 米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜる。アーモンドプードルは振るって入れる。
  9. 9 8の生地を計量カップに移す。
  10. 10 ドーナツ型に均等に流し入れる。
  11. 11 180°15分予熱したオーブンで焼く。
  12. 12 焼き上がったら型から外して完成♡
    好みで粉砂糖をかけても◎

きっかけ

紅茶のドーナツが食べたかったので…♡

おいしくなるコツ

♡お湯にティーバッグの中身を入れて混ぜる!色と香りが出ます♪ ♡生地を計量カップに入れると型に注ぎやすいです♪

  • レシピID:1320022499
  • 公開日:2023/07/14
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カテゴリ
焼きドーナツパーティー料理・ホームパーティ紅茶米粉簡単お菓子
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