そら豆と干しエビのかき揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そら豆はさやから出す。熱湯で２分茹でたらざるにあげ、皮をむく。
- 2 ボウルに1と干しエビ、天ぷら粉、冷水80ccを入れて混ぜる。
- 3 サラダ油を170°に温めスプーンですくいながら入れてカラッと揚げる。
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