鱈(タラ）のムニエル～バター醤油レモン仕上げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鱈の切り身 2切れ
- 味塩こしょう ４ふり
- 薄力粉 小1
- 醤油 小1
- バター 7g
- レモン汁 小1/4
作り方
- 1 鱈に味塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす
- 2 フライパンで弱火～中火で焼く。
- 3 火が通ったらバターを入れ、溶けたら醤油、レモン汁を入れて仕上げる
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