鶏むね肉と茄子の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉に味塩こしょうをふり片栗粉をまぶす
- 2 フライパンで鶏肉を焼く。火が通ったら一旦お皿に取り出しておく
- 3 ナスを焼き、火が通ってきたら鶏肉をフライパンに戻し、醤油、料理酒、みりん、砂糖で味付けする。
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