ご飯にもおつまみにも!★なすとピーマンの甘辛炒め★ レシピ・作り方

ご飯にもおつまみにも!★なすとピーマンの甘辛炒め★
  • 約10分
  • 300円前後
あさ乃
あさ乃
写真は赤いピーマンを使っています★

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 なすとピーマンは
    薄めに切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油をしき
    なすとピーマンを炒める。
  3. 3 少ししたら砂糖を加え
    しんなりするまで炒める。
  4. 4 しょうゆを加え、混ぜる。
  5. 5 皿に移し、ごまをふる。
  6. 6 完成です♪

きっかけ

家にあるもので作りました♪

おいしくなるコツ

なすのあくが気になる場合は 切った後塩水にさらすと良いです♪

  • レシピID:1320020279
  • 公開日:2021/08/11
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カテゴリ
なす全般ピーマン
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なす ピーマン 甘辛炒め 簡単
料理名
ご飯にもおつまみにも!★なすとピーマンの甘辛炒め★
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