いんげんの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
いんげんは耐熱容器に入れてラップをして3分電子レンジで加熱する。
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2
まな板に豚肉を広げ、小麦粉を薄くかける。
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3
その上に大葉を並べる。
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4
その上にいんげんを1本ずつ乗せてくるくる巻く。
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5
フライパンにサラダ油とニンニクをスライスして入れ、温める。
4を入れて裏返しながら全体に焼き色がつくまで焼く。 - 6 しょうゆ、酒、砂糖を混ぜて、上からかける。プツプツと泡が立つので全体に絡める。
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