ごま油で二度焼き!ニラと玉ねぎのチヂミ レシピ・作り方

ごま油で二度焼き!ニラと玉ねぎのチヂミ
  • 約15分
  • 300円前後
水玉模様
水玉模様
最後にごま油で二度焼きしました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切り、ニラを4cm幅くらいに切る
  2. 2 玉ねぎをフライパンで炒め、しんなりとしてきたらお皿に取り出す。
  3. 3 ごま油以外の材料を混ぜる
  4. 4 フライパンにごま油を半量くらい入れ、③の生地を流し入れる。両面中火で焼く
  5. 5 焼けたら、食べやすい大きさに切る。
  6. 6 フライパンに残りのごま油を入れ、焼いたチヂミをもう一度焼いてカリッと仕上げる。

きっかけ

カリっとしたかったので二度焼きしました

  • レシピID:1320019843
  • 公開日:2021/06/29
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