しめじと人参のコンソメスープ レシピ・作り方

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水玉模様
しめじと人参のシンプルなスープです
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材料（2人分）

しめじ
1/3株
人参
1/3本
水
400ml
コンソメ
小2
塩
1g

作り方

  1. 1
    人参を食べやすい大きさに切る。しめじの石づきを落とす。
  2. 2
    鍋に水、コンソメ、人参、しめじを入れて煮る
  3. 3
    具材に火が通ったら塩で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しめじのだしがしっかりと出るのでシンプルな具材でも美味しくいただけます。

公開日：2021/06/14
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カテゴリ
しめじにんじん

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つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/07 09:50
参考にしました。
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