一口揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐を3×3㎝位に切る
- 2 ボウルに1と小麦粉を入れて絡ませる
- 3 フライパンにサラダ油を温め、2を入れて表面に軽く焼き色がつくくらいに中火で焼く。
- 4 器にめんつゆと水を1:1で入れる。
-
5
4に3を入れる。
食べるときにレンジで2分加熱してかつお節をかけていただく。
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早めに作っておくと他の調理をしているときに便利です。