厚揚げの煮物 レシピ・作り方

厚揚げの煮物
  • 約30分
  • 100円以下
hana 41
hana 41
厚揚げを煮るときはみりんより砂糖と聞いたので作ってみました。
いつもより味が染みて甘くどくて家族に好評でした。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • これ!うま‼つゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 250㏄

作り方

  1. 1 厚揚げを斜め削ぎ切りにする。断面を大きくして味をしみ込みやすくします。
  2. 2 鍋に厚揚げと、これうまつゆ、砂糖、水を入れて蓋をして中火で20分煮る
  3. 3 そのまま冷まして味をしみ込ませる。

きっかけ

優しい味の厚揚げの煮物が大好きです

  • レシピID:1320018891
  • 公開日:2021/03/14
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つくったよレポート(7件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2024/04/17 15:37
    厚揚げの煮物
    副菜に。
    味がしっかりしみてて、美味しかったです( *´ω`* )
  • も〜も〜
    も〜も〜
    2021/10/22 22:21
    厚揚げの煮物
    hana41さん、美味しかったです♪
  • ひとりぶんごはん
    ひとりぶんごはん
    2021/10/06 06:36
    厚揚げの煮物
    おはようございます♪昨日の夕食においしくいただきました\(//∇//)\あと、一品のお助けレシピうれし〜☆彡
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2021/07/06 17:17
    厚揚げの煮物
    hana 41さん、こんばんは☆
    厚揚げの煮物作りました✨切り方は後から気付いたんですが斜めじゃなかったですが、美味しかったです♪素敵レシピありがとうございます

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