豚肉の梅味噌味の丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 梅干しの梅を取り出し、梅肉をみじん切りにする
- 2 梅肉、味噌、醤油、砂糖、料理酒を混ぜ、そこに豚肉を漬け込み10分程おく
- 3 フライパンで豚肉を中火で焼く
- 4 レタスを食べやすい大きさにちぎる
- 5 ご飯をよそい、レタス、豚肉を乗せる
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