白菜大量消費♡ベーコンミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とベーコンを約1cm幅に切り、玉ねぎを薄切りにする。
   鍋にオリーブオイルを入れて温めて白菜の茎の部分とベーコン、玉ねぎをいれて炒める。

2. 2

   全体的にしんなりしてきたら葉っぱ部分と△を加えてさらにしんなりするまで炒める。

3. 3

   汁気が出てきたら蓋をして弱火で煮る。

4. 4

   汁がひたひたになってきたら牛乳を加えて弱火のまま温め、味噌を加えて溶かす。

5. 5

   味見をしながら塩を加えたら完成！