簡単!豚こまきゅうり♡きゅうりって炒めても美味しい レシピ・作り方

簡単!豚こまきゅうり♡きゅうりって炒めても美味しい
  • 約15分
  • 500円前後
はーちゃん☺︎ふたりの男の子's母
はーちゃん☺︎ふたりの男の子's母
きゅうりが主役になるレシピです!
見た目以上に美味しい♡

材料(2.3人分)

作り方

  1. 1 豚肉を塩麹で漬けておく。
    (塩麹がなければ小麦粉をまぶす。)
  2. 2 きゅうりを縦に半分に切り、斜めに切る。
    塩小さじ2/1を加えて塩揉みしてペーパーで水気を取る。
  3. 3 △を混ぜ合わせておく。
  4. 4 ①をごま油で炒める。
  5. 5 きゅうりを加えてさらに炒める。
    (水気が出てきたらペーパーで拭き取る)
  6. 6 混ぜ合わせたタレを加えてさっと炒めて胡麻を散らせば出来上がり。

きっかけ

きゅうりを主役に!

  • レシピID:1320017955
  • 公開日:2021/01/08
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カテゴリ
きゅうり豚バラ肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
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つくったよレポート(2件)

  • cj0055jp
    cj0055jp
    2021/06/30 19:49
    簡単!豚こまきゅうり♡きゅうりって炒めても美味しい
    参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
  • ミロ34
    ミロ34
    2021/02/14 20:48
    簡単!豚こまきゅうり♡きゅうりって炒めても美味しい
    簡単に美味しく出来て良かったです(^^)

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