簡単！！パリパリ皮のチキンソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鳥もも肉 150g〜180g
- じゃがいも 1個
- 塩胡椒 小さじ1
- コンソメ粉末 小さじ1
作り方
- 1 1.鳥もも、じゃがいもに塩胡椒、コンソメ粉末で味付けする
- 2 2.フライパンにオリーブオイルをしき、皮から焼く、じゃがいももいれる。
-
3
焼き色が付く程度で両面焼く
フライパンから取り出して電子レンジで火が通るまでチン
火が通ったら皮を下にして強火で焼く（重しを乗せる） - 4 皮がパリっとしてきたら完成！
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