大根おろしを乗せた和風ハンバーグ～焼肉ソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる

2. 2

   玉ねぎと大根をすりおろす

3. 3

   ひき肉に玉ねぎ、ほんだし、塩、パン粉、卵を入れて混ぜる

4. 4

   肉だねを食べやすい大きさに成形する

5. 5

   フライパンで弱火～中火で焼く

6. 6

   中まで火が通ったらお皿に盛り付け、大根おろし、焼肉ソースをかける