クミン・オールスパイス・市販ルーで作るポークカレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする
- 2 鍋にサラダ油、ニンニク、クミン、オールスパイスを入れ、香りがたってきたら玉ねぎ、人参を入れて炒める
- 3 しんなりとしてきたら豚肉を入れて炒める
- 4 具材に火が通ったら水を加えて15分程煮る
- 5 火を止めてこくまろカレー中辛のルゥをわりれる
- 6 再度火にかけてとろみが付くまで煮る
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