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かぼちゃと油揚げと人参と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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水玉模様
色々な具材を入れてみました

材料(2~3人分)

かぼちゃ
30g
油揚げ
1枚
人参
1/3本
玉ねぎ
1/4個
だし汁
400mL
味噌
大1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを薄切り、油揚げを1cm角、人参を輪切り、玉ねぎをくし切りにする
  2. 2
    鍋にだし汁、かぼちゃ、人参、玉ねぎを入れて煮込む
  3. 3
    具材に火が通ったら油揚げを入れてさらに1分程煮る
  4. 4
    火を止めて味噌を溶きいれる
  5. 5
    再度火にかけて温める

きっかけ

冷蔵庫にある材料を使って作りました

公開日:2020/07/25

関連情報

カテゴリ
かぼちゃにんじん

このレシピを作ったユーザ

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