パスタの素で簡単明太もちチーズもんじゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを粗みじん切りにする。
   （家庭の鉄板では焼きながら細かくするのが難しいので、ここで切っておく）

   

2. 2 餅を1センチ角又は薄切りにしておく。

   

3. 3 ▲の材料を混ぜ合わせる。

   

4. 4 ③の中にキャベツ、餅、チーズをいれる。
5. 5 汁以外の具材だけ温めた鉄板で焼き、キャベツがしんなりしてきたら丸く土手を作る。
6. 6 土手の中に汁を流し込み、グツグツ言い始めたら全体を混ぜる。
7. 7 とろみが出てきたら、薄く伸ばしていき完成！
   焦げ目がついたら召し上がれ。