梅酢のベーコンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンはフライパンで焼いておく

2. 2

   玉ねぎはスライスさして水にさらしておく

3. 3

   きゅうり、人参は縦に薄くスライスする

4. 4

   トマトはくし切り、レタスは一口大にしておく

5. 5

   梅酢を浸けた時の梅を細切りにする

6. 6

   水気をしっかり切った野菜と5の梅を合わせる
   。
   冷めたベーコンを入れる。

7. 7

   塩こうじ、梅酢を入れて混ぜ合わせる

8. 8

   仕上げにマジカルスパイスを少々振りかけ、味が馴染んだら完成(^_-)