梅酢のベーコンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンはフライパンで焼いておく

   

2. 2 玉ねぎはスライスさして水にさらしておく

   

3. 3 きゅうり、人参は縦に薄くスライスする

   

4. 4 トマトはくし切り、レタスは一口大にしておく

   

5. 5 梅酢を浸けた時の梅を細切りにする

   

6. 6 水気をしっかり切った野菜と5の梅を合わせる
   。
   冷めたベーコンを入れる。

   

7. 7 塩こうじ、梅酢を入れて混ぜ合わせる

   

8. 8 仕上げにマジカルスパイスを少々振りかけ、味が馴染んだら完成(^_-)