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たっぷりきのこのヘルシー卯の花 レシピ・作り方

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tbmrtb
きのこを入れて食物繊維たっぷりのヘルシーな卯の花に
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

おから
100ｇ
えのき
1/3袋
しいたけ
1枚
しめじ
1/3袋
だし汁
150cc
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    えのきは根元を切って長さを半分に切る
    しいたけは薄切りにする
    しめじは小房に分ける
  2. 2
    鍋にだし汁・醤油・砂糖を入れて混ぜた中火にかける
  3. 3
    ①のきのこを入れて2～3分煮る
  4. 4
    おからを入れて煮汁がなくなるまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おから自体がヘルシーな食材なのでさらに健康的にするためにきのこをたっぷり入れました

公開日：2023/04/23
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関連情報

カテゴリ
おから

このレシピを作ったユーザ

tbmrtb

つくったよレポート（ 2 件）

2023/10/22 21:03
おいしかったです！
tommeg1202
つくれぽありがとうございます。 きのこがたくさん入ってヘルシーな卯の花です♪
2023/09/13 12:31
簡単に美味しくできました！
あどん9120
つくれぽありがとうございます。 きのこは食物繊維も多いのでおすすめの食材です。

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