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おろしハンバーグと目玉焼きとレタスのワンプレート レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
残り物のハンバーグを使って作るワンプレートメニューです。
ハンバーグのレシピはID1320015562をご参照ください。
目玉焼きはほんのりコンソメ味です。
材料(2~3人分)
ハンバーグID1320015562
150g分
大根
3cmくらい
ステーキソース
大1
☆卵
2~3個
☆コンソメ
小1/8
☆水
大2
レタス
2枚
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作り方
1
大根をおろし水気を切る。
2
フライパンに卵を落とし、水、コンソメを加えて蓋をして蒸し焼きにする。
3分程中火で蒸し焼きにしました。
3
レタスを食べやすい大きさに手でちぎる。
4
ハンバーグに大根おろし、ステーキソースをかける。
目玉焼き、レタスを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は水を加えて蒸し焼きにするとちょうど良い具合に火が通ります。コンソメで軽く味付けをしています。
きっかけ
朝食に簡単に作れるワンプレートメニューを考えました。
公開日:2020/05/06
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ハンバーグステーキ
目玉焼き
レタス
このレシピを作ったユーザ
水玉模様
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目玉焼きはほんのりコンソメ味です。