すりおろし玉ねぎで作るハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをすりおろす。
   豚ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる。

2. 2

   卵を溶き、パン粉、牛乳と一緒に混ぜておく。

3. 3

   豚ひき肉に玉ねぎ、卵＋パン粉＋牛乳、コンソメ、塩を入れて混ぜる。

4. 4

   食べやすい大きさに成形する。

5. 5

   フライパンで中まで火が通るまで焼く。
   片面5～6分ずつくらいで焼きました。