目玉焼きとイクラ~かき醤油かけ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに卵を落として火にかける。
- 2 卵の縁が白くなってきたら水、ほんだしを入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 お皿に目玉焼きを盛り付け、いくらを添えてかき醤油をかける。
きっかけ
和風風味に仕上がる様に、目玉焼きを蒸し焼きにする際ほんだしを入れました。 かき醤油は目玉焼きと良く合うのでおススメです。
- レシピID:1320015295
- 公開日:2020/04/07
関連情報
![水玉模様](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d4e2a305dbc717941a9a564f9b9b0b71dd9264fd.53.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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