エリンギと豆苗のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 エリンギは1cm×3cmくらい、豆苗は根を取り3cm幅くらいに切る。
- 2 フライパンにバターを入れ、エリンギを炒める。
- 3 味塩こしょうで味付けする。
-
4
エリンギに火が通ったら豆苗を入れ、醤油をまわし入れる。
全体に味がなじんだら出来上がり。
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