大根たっぷりのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切り、人参は半月切、キャベツはざく切り、ウィンナーは斜めに切っておく。

2. 2

   鍋で大根、人参、キャベツ、ウィンナーをさっと炒める。

3. 3

   水とコンソメを入れて火が通るまで煮込む。

4. 4

   バターを入れる。
   塩こしょうで味を調える。