パンダエクスプレスのオレンジチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆の材料で下ごしらえをする。
-
2
卵白を少し泡立て、薄力粉、片栗粉、塩こしょう、醤油を混ぜる。
食べやすい大きさに切った鶏肉を漬け込む。 - 3 鶏肉をカラっと揚げる。
-
4
◆の材料でオレンジソースを作る。
フライパンにオレンジジュース、醤油、砂糖、酢、ニンニク、生姜を入れて温める。 - 5 片栗粉を水（分量外）で溶き、水溶き片栗粉を作る。
-
6
火を止めて水溶き片栗粉を入れる。
再度火をつけて、とろみをつける。 - 7 揚げた鶏肉を入れ、オレンジソースをからめる。
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アメリカで食べた中華料理の味が忘れられなくて作りました！