だし香る☆茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
☆の調味料を合わせておく。
蒸し器の水を沸騰させておく。 -
2
溶きほぐした卵を漉し器(なければザル)で漉しながら1の調味料に入れて混ぜる。
-
3
茶碗に2の卵液とほぐしたカニカマ、一口サイズに切った鶏もも、軸を取ったしいたけ、3cmくらいに切ったミツバを入れてアルミホイルで蓋をする。
- 4 弱火にした蒸し器で20~30分蒸す。
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