すりおろし人参と玉ねぎのミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 1/2本
- 玉ねぎ 1/4〜1/3個
- 水 200ml
- 牛乳 200ml
- コンソメ 小2
- ウィンナー(なしでも可) 2本〜お好みで
作り方
- 1 人参、玉ねぎをすりおろす。
- 2 すりおろした具材を火にかけ、ある程度火が通ったら水を加える。
-
3
沸騰してきたらコンソメ、ウィンナーを入れる。
ウィンナーはなしでも良いです。
お好みで加えて下さい。 -
4
3分ほど煮込んだら、牛乳を加える。
温めたら完成。
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そんな時は具材をすりおろしてミルクスープにしてしまいます(^_^)