【簡単!安くて美味しい】たっぷりもやしのとん平焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ごま油を引いたフライパンに豚肉を加え、色が変わるまで焼く。
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- 2
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- 1に、もやしを加え1分程炒めたらニラを加えさらにサッと炒めたら、塩胡椒する。
全体的にしなっとしたら皿に上げておく。
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- 3
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- 割ったたまごに、☆をいれ良く混ぜる。
熱したフライパンに油、溶いたたまごを入れ、少しかき混ぜふわっとさせながら丸く焼く。
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- 4
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- 2を、3の半分程に乗せ畳むように包み、お好みソース・マヨネーズ・ネギを乗せたら完成。
おいしくなるコツ
たまごにマヨネーズと水を加える事で、ふわっと仕上がります。
きっかけ
冷蔵庫にあるものでささっと作れて美味しいので
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