スキムミルクとおからのパウンドケーキ レシピ・作り方

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緑猫
ワンボウルで次々混ぜて型に流して焼くだけです。水分の多いレシピなのでもっちりしています。

材料(4人分)

2個
10g
おからパウダー
10g
110g
砂糖
40g
スキムミルク
70g
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ半分

作り方

  1. 1
    卵、おからパウダー、油、水、砂糖をボウルでよく混ぜる
  2. 2
    スキムミルク、小麦粉、ベーキングパウダーを入れてヘラでダマがないように混ぜる
  3. 3
    型に入れて200度のオーブンで30分焼く

おいしくなるコツ

シンプルなレシピですが、入れる油をピーナッツ油などにすると油の風味がいかされて美味しいです

きっかけ

卵以外は液体と粉状のものばかりまぜるだけという簡単レシピ、なおかつ高価な材料もいらないレシピを考案してみました。

公開日:2019/03/29

関連情報

カテゴリ
おから簡単お菓子パウンドケーキ牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

緑猫 昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。

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