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胸肉と大根があればオッケー!鶏むね肉と大根甘酢煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
タチコ
さっぱりと美味しく、簡単です!
材料(2人分)
鶏むね肉
300g
大根
1/4
片栗粉
大さじ3
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1
ごま油
少々
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作り方
1
鶏むね肉に1センチほどに切り、片栗粉をまぶす
2
大根おろしを下ろしておく
3
フライパンにごま油を引き、中火に。
鶏むね肉を並べ、色が付くくらい両面焼く。
4
焼き色がついたら、★を入れ、大根おろしを合わせる
完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根おろしは水分を絞ってから入れるといいです!
きっかけ
胸肉が好きなので、何か簡単にできないかと思ってました。
公開日:2019/03/09
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鶏むね肉
300円前後の節約料理
作り置き・冷凍できるおかず
大根
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タチコ
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