青海苔あんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
- たまご豆腐 200g
- 青さ海苔 8g
- A 水 350ml
- A ほんだし 小さじ1
- A しょうゆ 小さじ1
- A みりん 大さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- 水(片栗粉用) 大さじ3
作り方
- 1 鍋にAを入れ、沸騰させます
- 2 たまご豆腐を入れ、豆腐を温めます
- 3 青さ海苔を入れます
- 4 水で溶いた片栗粉を入れます
- 5 とろみがついたら完成です
関連情報
- 料理名
- 青海苔豆腐
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