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しめじとチーズのオムレツ レシピ・作り方

しめじとチーズのオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
ところどころにチーズおいてます。

材料(1人分)

  • たまご 1個
  • しめじ 1/4袋
  • ベビーチーズ 1個
  • 牛乳 小さじ2
  • マーガリン(バターでも可) 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1 たまごは牛乳と混ぜ合わせておく。
    しめじは根元を切り落としサッと水洗いしておく。
    ベビーチーズは小さく刻んでおく。
  2. 2 小さめのフライパンにマーガリンを入れ火にかけ、しめじを入れて塩コショウし、弱火で炒める。
  3. 3 しめじに火が通ったら、1の混ぜ合わせたたまごを入れる。
    チーズを均等に並べる。
  4. 4 たまごが固まり始めたら、形を整える。
    最後にケチャップをかけて完成です。

きっかけ

晩御飯に。

  • レシピID:1320012422
  • 公開日:2018/09/07
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カテゴリ
オムレツ
料理名
しめじとチーズのオムレツ
イ・シュリー
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つくったよレポート(1件)

  • ヌーピー殿
    ヌーピー殿
    2021/11/25 18:45
    しめじとチーズのオムレツ
    人参もあったので、しめじと一緒に炒めて入れました。
    美味しくて子ども達からも好評でした。
    ケチャップはかけなくても十分美味しかったです。ありがとうございます。

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