簡単豆乳マヨでゴボウサラダ レシピ・作り方

簡単豆乳マヨでゴボウサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
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ゴボウはアク抜きをしない方が栄養が流れでないそう…なので短めにアク抜きをし、時短にもなりましたが、アクが強いのでフライドオニオンをふりかけました♪

材料(2人分)

  • ゴボウ 一本
  • 豆乳マヨ(マヨネーズ) 大さじ1
  • 小さじ2分の1
  • フライドオニオン ひとつまみ

作り方

  1. 1 ゴボウを薄めに切る。細切りでも
  2. 2 ゴボウを水に2分~5分浸ける
  3. 3 水を切り、マヨネーズと塩と和えて、フライドオニオンをちらす

きっかけ

アクが体に良い効果もあると聞いたので短めにアク抜きをして作ってみました。

おいしくなるコツ

アクが苦手な方は長めに水に浸けてください。

  • レシピID:1320012125
  • 公開日:2018/03/24
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カテゴリ
ごぼうごぼうサラダ
関連キーワード
簡単 時短 低カロリー ダイエット
料理名
豆乳マヨのゴボウサラダ
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