味染み♪鳥手羽元と卵の煮込み☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
万能ネギは小口切りにしておく。
ゆで卵を作っておく。 -
2
鍋で手羽元の両面をこんがりと焼いたら、ゆで卵、水、醤油、酒、みりん、砂糖を加えて落し蓋をして煮る。
時々混ぜながら煮込む。 - 3 しっかり具材に味が染みたら、器に盛って万能ネギを散らせばできあがり☆
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コトコト煮て味がしみしみ♪基本放置なので簡単です。