カレー粉で臭み消し☆アジのサクサクフライ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アジ（開いてあるもの） ６尾
- カレー粉 小さじ１
- 小麦粉 大さじ２
- 卵 １個
- パン粉 適量
- 揚油 適量
作り方
- 1 アジはキッチンペーパーなどでしっかり水分を拭いておく。
- 2 小麦粉にカレー粉を混ぜたものにアジを付け、余分な粉ははたきおとす。
- 3 卵、パン粉をたっぷりと付け、１８０度の油できつね色になるまで揚げる。
-
4
しっかり油を切って、できあがり☆
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- アジフライ
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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