鯛のアラで♪甘辛オーブン焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鯛のアラ 1パック
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 鯛のアラはしっかり洗ってキッチンペーパーなどで水気をとっておく。
- 2 醤油、みりん、さとうを混ぜておく。
-
3
アラをクッキングシートを引いた天板に並べ、2で作った調味料の半量をアラに塗る。
180度のオーブンで25分〜焼く。 -
4
途中でもう半量をアラに塗って再度オーブンで焼く。
お皿に乗せてできあがり☆
きっかけ
アラを吸い物で食べ飽きたので。
おいしくなるコツ
オーブンの加熱時間は目安ですので、ご家庭のオーブンによって加減してください。 焼きすぎるとパサパサになってしまうので、ご注意ください。
- レシピID:1320011618
- 公開日:2017/09/22
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- カテゴリ
- 鯛
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身は少ないですが、お酒の進むお味です♪