ねぎとミョウガの塩だれで☆鳥のもも唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大より少し大きめに切っておく。
-
2
鳥もも肉に、にんにくチューブ〜ごま油（下味用）を合わせてしっかり混ぜておく。
- 3 長ネギとミョウガはみじん切りにし、塩胡椒〜醤油と混ぜておく。
-
4
下味をつけた鳥もも肉に片栗粉を満遍なくまぶし、１７０度の油できつね色になるまで揚げる。
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5
しっかり油を切ったら器に盛り、３で作った塩だれをかけて召し上がれ☆
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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塩だれにはレモン果汁も入れているのでさっぱり食べられます☆