野菜とお肉がたっぷりとれる!鳥肉&野菜グリル♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- オーブンを200度に余熱しておく。
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- 2
- 鳥もも肉は一口大に切っておく。ズッキーニとじゃがいもは1センチくらいの厚さにスライス。
紫キャベツは食べやすい大きさにカット。
玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、しめじは手でほぐす。
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- 3
- 2で切った材料を大きめのボウルに全ていれ、塩胡椒とオリーブオイルをふり、底から良くかき混ぜる。
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- 4
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- かき混ぜたら、クッキングシートをひいた天板に具材を並べ200度のオーブンで30分〜焼く。
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- 5
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- 焼きあがったら天板ごとテーブルに出して召し上がれ☆
おいしくなるコツ
オーブンの温度と時間はご家庭のオーブンによって調整してください。
天板ごとテーブルに出す時は下にタオルなどを引いてテーブルの傷みに注意してください。
ケチャップやポン酢、焼肉のたれなどお好みのソースにつけながら召し上がってください☆
きっかけ
たくさん野菜をとりたかったので。
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見た目も豪華でボリュームも◎