めんつゆで味付け簡単☆小松菜とハムの卵炒め♪ レシピ・作り方

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yomogimotir
あじつけはめんつゆのみ☆
調理は炒めるだけなので簡単に、手早くできる副菜です☆
お弁当のおかずにも♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

小松菜
１袋
ハム
５枚
卵
２個
めんつゆ（ストレート）
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    小松菜はざく切り、ハムは一口大に切っておく。
  2. 2
    フライパンでハムと小松菜を炒め、めんつゆをまわしかける。
    強火でざっと炒め、卵を直接割り入れてポロポロになるよう素早く混ぜる。
  3. 3
    全体に火が通ったらできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火でぱっと炒めるのがコツです。

きっかけ

小松菜を消費したかったので。

公開日：2017/05/18
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カテゴリ
小松菜

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yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。 簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ 追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )

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