チーズこんがり♪しいたけのひき肉詰めオーブン焼き☆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りに、青じそも細かく切ってひき肉に塩胡椒をふって混ぜておく。
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2
しいたけの石づきを取って、しいたけの傘の裏の部分にひき肉をもりあがるようにたっぷりめに盛り付ける。
1枚を1/4にカットしたチーズをのせる。 -
3
180度のオーブンで20分〜焼く。
今回のはチーズがこんがりしていてとろける感じでは無いので、とろける感じが良いかたは天板の位置や焼く時間を調節してください☆ -
4
器にもって、お好みでケチャップなどをつけて召し上がれ☆
きっかけ
良いしいたけが手に入ったので。
おいしくなるコツ
青じそはなければ入れなくても良いです。 焼く時間などはご家庭のオーブンによって調整してください☆
- レシピID:1320010783
- 公開日:2017/02/17
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しいたけのプリプリ感をひき肉の旨味、チーズのコクがよく合います。