ポテトサラダ レシピ・作り方

ポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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もう一品欲しいときに!

材料(3人分)

  • ジャガイモ 中くらい 3〜4個
  • ハム 4枚
  • キュウリ 3分の1本
  • ゆで卵 1個
  • A マヨネーズ 大さじ2
  • A サラダ油 小さじ1
  • A 塩 1つまみ
  • A 粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 ゆで卵を作る。
    ジャガイモを小さめに切り、ボウルに入れラップをしてレンジでチンする(600w 3分程度)
  2. 2 ジャガイモを潰す。
    (硬い場合はもう少し加熱)
  3. 3 潰したジャガイモに 切ったキュウリ、ハム、ゆで卵、Aを全て入れ混ぜる。
    (味が薄い場合はマヨネーズか塩を少し入れて下さい)

きっかけ

ジャガイモの消費のため

おいしくなるコツ

ジャガイモ や ゆで卵は潰しすぎない方が食感が残りオススメです。

  • レシピID:1320010698
  • 公開日:2017/01/25
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カテゴリ
じゃがいもゆで卵マヨネーズマヨネーズを使ったサラダポテトサラダ
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