豆腐と豚肉でビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。
   じゃがいも、玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切る。
   豆腐はさいの目切りにする。

2. 2

   鍋に油をひいて豚肉を炒める。

3. 3

   お肉に火が通ったら人参、じゃがいもを入れて炒める。
   油がなじんだら玉ねぎを入れてさらに炒める。

4. 4

   水を入れて沸騰させ、アクがういてきたらアクをとる。

5. 5

   野菜に火が通ったら豆腐を入れて、ビーフシチューの素を入れ溶かす。

6. 6

   完成。