ノンオイル 人参クッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参をすりおろしてボウルに入れ、砂糖、卵を入れてよく混ぜる。
混ざったらバニラオイルを入れて更に混ぜる。 -
2
ビニール袋に、小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダーを入れてよく振る。
よく混ざったら、１のボウルに入れ、ゴムベラで混ぜる。
様子を見ながら、牛乳を加える。 - 3 先ほどのビニール袋に戻して、生地を馴染ませ、(30分ぐらい休ませても良い)、馴染んだら5~6mmぐらいの厚さに伸ばして型で抜く。
- 4 180度に余熱したオーブンに入れて、15分ほど焼く。
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サクサクで美味しいです。