ジューシーチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とり肉は皮をはいで、
   普通にスライスしていくように切る。
   切ったあと肉をたたきのばす。

2. 2

   肉１枚１枚にしっかりと塩コショウをひふりかけ下味をつけていく。

3. 3

   小麦粉、卵、パン粉の順番でつけていく。

4. 4

   フライパンで熱した油に入れてパチパチと音がしたら裏返しす。ほどよくきつね色になったらできあり。