豚肉のシソチーズ巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄切り豚肉 3枚
- とろけるチーズ 1枚と1/2枚
- シソ 小3枚
- 薄力粉 大さじ1
- 溶き卵 大さじ2
- パン粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
豚肉の中心より手前にシソをのせ、チーズをのせて、
端から4cm幅になるように巻く。 - 2 1に薄力粉をつけ、溶き卵をつけ、パン粉をつけ、適量の油でこんがり揚げる。
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