ヘルシー&ボリューミー！もやしたっぷりのとん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき、にらは一口サイズに、長ネギは小口切りにしておく。豚バラ肉は細切りに。
   卵は溶いておく。

2. 2

   もやしとにら、えのきをフライパンで炒める。しんなりしてきたら水分を飛ばし、一緒に豚肉を炒める。

3. 3

   別のフライパンで薄焼き卵を作っておく。その上に炒めた具材を置く。

4. 4

   端からこうして…。

5. 5

   こうして…具材を包む。

6. 6

   卵の重ね目を下にお皿に乗せて、ソース・マヨネーズ・長ネギをふってできあがり♪