豚バラと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根はイチョウ切り、豚バラ肉はひと口大に切る。
- 2 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を入れて色が変わるまで炒める。
-
3
大根を入れ炒める。
油がなじんだらひたひたになるまでの水を加える。 - 4 沸騰したら、中火弱にしてアクをとりながら大根に火が通るまで煮る。
- 5 大根に火が通ったら、★の調味料を入れ、弱火にして煮汁が少なくなるまで煮込む。
- 6 完成。
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- カテゴリ
- 豚バラ大根
- 料理名
- 豚バラと大根の煮物
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます！
料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね！！
楽天レシピ楽しいね！！
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